Город 21 Века




Домашние заготовки









Баклажаны со сливами

Баклажаны среднего размера 3 шт. (по 300 г)

Сливы 0,5 кг

Чеснок 3 зубка

Соль, хмели-сунели, любая зелень по вкусу

Подробнее...

Соусы к мясу и птице из тёрна, слив и яблок

Кисло-сладкий соус из слив или тёрна Ингредиенты: тёрн чеснок хмели-сунели перец чили (по желанию) соль, сахар по вкусу.

Подробнее...

Кабачки "Тещин язык"

На 3 кг очищенных кабачков столько же помидоров

5 шт. сладкого перца

4 -5 головки чеснока

250 гр растительного масла

100 мл 6% уксуса

Стручок горького перца

Соль, сахар  по вкусу. 

Подробнее...

Копорский чай - в каждый дом.

Иван-чай (кипрей) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре! По целебной силе ему нет равных на нашей планете. Растёт Иван-чай по всей России от юга до севера. Называют его - копорским.

Подробнее...

Аджика

Берем 800 граммов сладкого красного перца, 100 граммов красного острого перца, 400 граммов чеснока, ¾ стакана соли, семена укропа, кинзы, базилика - по 10 г каждого, хмели-сунели.

Подробнее...

Домашние заготовки от А.Кротовой

На 3-х литровую банку:

2 ст.ложки соли;

1 ст. ложку сахара;

довожу до кипения и кипячу 3-5 минут;

в конце добавляю 1 десертную ложку уксусной эссенции или 3 ст. ложки уксуса.

Подробнее...

Квашенная капуста-быстрый способ.

Подробнее...

ТЁРН

Варенье из терна

Сушеный терн.

Подробнее...

Смородиновые рецепты

Ингредиенты:

Подробнее...

Помидоры под прессом

Ингредиенты: Помидоры 1,5 кг Листья вишни 10 шт. Листья смородины 10 шт. Укроп 4 зонтика Чеснок 3—4 зубка Корень хрена 50 г Аспирин 2 таблетки

Подробнее...

Перец под водочку

Ингредиенты:

перц горький стручковый - сколько вм шт.
мед - 2 стол. л.
уксус 9% - 1 стак.

Подробнее...

Греческая заливка

Ингредиенты: - 2,5 кг помидоры( нарезанных соломкой) - 1 кг болгарский перец( нарезать соломкой)- 0,5 кг морковки(натереть на крупной терке)- 0,5 кг лук репчатый (полукольцами орезать) - 1 кг фасоли отварить до полуготовности.

Подробнее...

КРЫЖОВНИК

 

Варенье из крыжовника с вишневыми листьями

«Царское варенье»

 

Подробнее...

Варенье из МОРКОВИ

Ингредиенты:

Морковь - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимон - 1 шт.

Подробнее...

Консервированная алыча с томатами и чесноком

Ингредиенты:

Подробнее...

АБРИКОС

 

Абрикосы натуральные

Абрикосовое варенье «Янтарь»

Повидло из абрикосов

Джем из абрикосов

Варенье из абрикосов с курагой

Абрикосово-яблочный кетчуп

Абрикосовый сок

Варенье из зеленых абрикосов

Абрикосовое варенье-пятиминутка

 

Подробнее...

ОБЛЕПИХА

Цельные ягоды с сахаром

Облепиха протертая с сахаром

Облепиховый сок

Подробнее...

КИЗИЛ

Желе

Пюре из кизила

Подробнее...

АЙВА

Варенье из айвы

Варенье из айвы с орехами

Пастила из айвы с медом

Сироп и цукаты

Вяленая айва

Пюре из айвы

Повидло из айвы с яблоками

 

Подробнее...

АРОНИЯ

Подробнее...

СЛИВА

Наливка из сливы

Сброженный сливовый сок

Компот из целых слив

Компот из половинок слив

Маринованные сливы (рецепт С. В. Краснокутской)

Мармелад из слив с малиновым соком

Сливовый суп с ревенем

Подробнее...

ВИШНЯ

Самый популярный напиток из вишни – это наливки. По готовности их и сразу можно у столу подать и в запас на зиму отправить.

Подробнее...




Подписка на нашу рассылку

Ваш e-mail:



Поиск дешёвых авиабилетов и отелей

 

Путешествуйте без посредников, наценок и комиссий

 





Домашние заготовки