Город 21 Века

Здоровое питание




Автоликбез






Как продукты питания препятствуют закупориванию артерий

Автор: Головко Л.А.
Источник: www.gorod21veka.ru



Как продукты питания препятствуют закупориванию артерий
Чтобы  сердце хорошо работало, главное – предотвратить развивающиеся с возрастом болезни сосудов.
 
Правильно выбранные продукты помогают очистить сосуды, освободить их от опасных сгустков, сохранить их эластичными, исправно снабжающими сердце и  мозг.    
 
Наилучший способ избежать сердечных заболеваний, и это подтверждено исследованиями - употребление 50 г ЖИРНОЙ РЫБЫ  (к примеру, сельди, скумбрии, лосося, сардин, макрели) ежедневно, либо рыбное блюдо – дважды в неделю.
 
Содержащиеся в рыбе омега-3-жирные кислоты  играют профилактическую и терапевтическую роль  в отношении сердечно- сосудистых заболеваний.
 

Вот 10 способов воздействия рыбы на факторы развития сердечно- сосудистых заболеваний:  

 
препятствует тромбообразованию;  
уменьшает тонус сосудов и расширяет их;      
усиливает ток крови;  
снижает уровень фибриногена (фактора свертывающей системы крови);      
усиливает фибринолитическую (тромборастворяющую) активность крови;  
защищает клетки от повреждения свободными радикалами кислорода;  
снижает уровень триглицеридов;  
повышает уровень полезного  холестерина с альфапротеинами высокой плотности;  
повышает эластичность  клеточных мембран;  
снижает кровяное давление.    
 
 
ЧЕСНОК очищает артерии – регулярное потребление чеснока тормозит процесс закупоривания артерий, помимо того, восстанавливает их первоначальную чистоту. В чесноке содержится 15 различных антиоксидантов, способных нейтрализовать вещества, разрушающие артерии.
 
При этом, чеснок, прошедший кулинарную обработку, также эффективен, как и в сыром виде. Кроме того, у людей,, постоянно употребляющих чеснок, уменьшаются боли в суставах и в различных частях тела, а также астматические явления;  увеличивается сила, бодрость, либидо.
 
Если при употреблении сырого чеснока появляются какие-либо неприятные ощущения, например, метеоризм, жжение при мочеиспускании, или раздражительность, - употребляйте чеснок, прошедший кулинарную обработку.    
ОРЕХИ богаты клетчаткой,  мононенасыщенными жирами, антиоксидантами, в т.ч. витамина Е (его недостаток приводит к расстройству кровообращения, утомляемости, апатии), селеном (укрепляет иммунную систему, предупреждает рак, нейтрализует токсичные вещества; его недостаток ускоряет процесс старения) и эллаидиновую кислоту, предохраняющие артерии от вредного воздействия холестерина. Разумное количество потребление орехов, исходя из веса человека, составляет  30 – 60 г в день.    
 
  ОВОЩИ и ФРУКТЫ, содержащие каротины и другие антиоксиданты, препятствуют закупориванию артерий.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – приносит сердцу ненасыщенный моножир, который по своему химическому составу полезен артериям. Он понижает «вредный» холестерин и обладает способностью антиоксиданта. Такими же свойствами обладают масла из миндаля, фундука, рапса и авокадо.
 
Как  показывают исследования,  употребления умеренного количества АЛКОГОЛЯ (1-2  рюмки в день), либо бокал красного вина помогают профилактике сердечных заболеваний.
 
ВРЕДЯТ артериям и сердцуМЯСО и МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ с высоким содержанием жиров.
 

 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 
comments powered by HyperComments

Смотрите также:


Подписка на нашу рассылку


Логин: Ваш адрес электронной почты: Пароль: Пароль (повтор):