Рулетики из филе горбуши с овощами запеченные в духовке.
Автор: Александра Кротова, г. Москва
город:
Источник: Моя кулинарная книга
Рыбу разделать, отрезать хвост и голову, удалить хребет с косточками . Полученное филе посолить, поперчить, нарезать полосочками на всю длину. шириной 3 см. На каждую полосочку положить мелко порубленные помидоры, лук и зелень, свернуть в рулет и закрепить зубочисткой. Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Отдельно обжарить лук и морковку, затем соединить с фасолью, все выложить в противень вместе с рыбой и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 20-30.
►Подписка на рассылку анонсов новых статей сайта |
22.12.2011
Свои дополнения, сомнения, пожелания по данной теме пишите в комментариях!
Комментариев пока нет. Вы можете стать первым!
Редакция оставляет за собой право не размещать комментарии оскорбительного характера.
