Город 21 Века

Кулинарные рецепты









Свинина с черносливом и сметаной

На 1кг свинины: 2 горсти чернослива 2-3 луковицы 1 стакан сметаны 1-2 столовая ложка муки Соль, молотый черный перец, лавровый лист.

Подробнее...

Пирог заливной с капустой и курицей

Подробнее...

Мини вареники с фазалисом

Подробнее...

торт "Анна Павлова"

Подробнее...

Жареные цветки кабачков или тыквы в кляре

На 4 порции потребуется: 12 цветков 100 гр. муки 1яйцо 1/2 бокала белого сухого вина оливковое масло - 2 ложки для кляра и для фритюра соль, перец...

Подробнее...

Соус с сосисками и картофелем

Положите лук и чеснок в кастрюле, обжарить их, добавить сосиски, жарить все вместе, залить соком помидоров, добавить тимьян, лавровый лист и картофель, накрыть крышкой и варите, пока картофель будет готов.

Подробнее...

Яблочно-клубничная шарлотка

Подробнее...

Пицца биколор

Ингредиенты для пиццы: - Вода 200 мл, 200 г  муки, 1 / 2 пакетика дрожжей, масло растительное, соль, перец, помидоры, 100 г картофеля , 1 моцарелла...

Подробнее...

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты (для 2 крупных баклажан): - чеснок;   - базилик;   - фарш свиной 400 г;   - 2 баклажана;   - масло растительное или оливковое;  - хлебные крошки;   - тертый сыр пармезан или пекорино;   - перец,зелень петрушки,   соль, томатный соус

Подробнее...

Запеченные палочки цукини с домашним соусом Маринара

3 средних кабачка нарезанные тонкими пластинками 1 яичный белок 1 / 3 стакана панировочных сухарей 2 столовые ложки тертого твердого сыра 1 / 4 чайной ложки гранулированного чеснока соль перец черный молотый. Для соуса Маринара (1 стакан)...

Подробнее...

Грибной обед

Для приготовления такого обеда понадобится упаковка замороженных шампиньонов и 300 гр. свежих шампиньонов.

Подробнее...

Зраза с грибами, приготовленная в духовке вместе с картофелем

Для этого блюда нам понадобится: 1 кг фарша (свинина +говядина), 0,5 кг шампиньонов, пучок зелени петрушки и базилика, 2 луковицы, приправа вегета, 50 г сливочного масла и 50 г оливково масла, перец свежемолотый, 2 зубчика чеснока.

Подробнее...

Пирог из кабачка или цуккини

Подробнее...

Аджика

Берем 800 граммов сладкого красного перца, 100 граммов красного острого перца, 400 граммов чеснока, ¾ стакана соли, семена укропа, кинзы, базилика - по 10 г каждого, хмели-сунели.

Подробнее...

Сырники классические

Подробнее...

Домашние заготовки от А.Кротовой

На 3-х литровую банку:

2 ст.ложки соли;

1 ст. ложку сахара;

довожу до кипения и кипячу 3-5 минут;

в конце добавляю 1 десертную ложку уксусной эссенции или 3 ст. ложки уксуса.

Подробнее...

Мусака - запеканка из макарон спагетти с жареными баклажанами, сыром, яйцами, сливками.

Макароны сварить до полу готовности - альденте, баклажаны обжарить кубиками на оливковом масле с луком, порезанным полукольцами. Яйца взбить со сливками, сыр натереть на крупной терке. Соль и приправы по вкусу...

Подробнее...

Квашенная капуста-быстрый способ.

Подробнее...

Форшмак сложный

Подробнее...

Форшмак простой

Подробнее...

ТЁРН

Варенье из терна

Сушеный терн.

Подробнее...

Салат из шпината

Подробнее...

Паштет из мяса

Подробнее...

Фаршированные яйца

Подробнее...

Смородиновые рецепты

Ингредиенты:

Подробнее...

Помидоры под прессом

Ингредиенты: Помидоры 1,5 кг Листья вишни 10 шт. Листья смородины 10 шт. Укроп 4 зонтика Чеснок 3—4 зубка Корень хрена 50 г Аспирин 2 таблетки

Подробнее...

Селедочный паштет «Утренняя закуска»

Подробнее...

Амарантовые листья с мясным фаршем

Ингредиенты: мясной фарш; рис; лук; специи; листья амаранта...

Подробнее...

Перец под водочку

Ингредиенты:

перц горький стручковый - сколько вм шт.
мед - 2 стол. л.
уксус 9% - 1 стак.

Подробнее...

Греческая заливка

Ингредиенты: - 2,5 кг помидоры( нарезанных соломкой) - 1 кг болгарский перец( нарезать соломкой)- 0,5 кг морковки(натереть на крупной терке)- 0,5 кг лук репчатый (полукольцами орезать) - 1 кг фасоли отварить до полуготовности.

Подробнее...

КРЫЖОВНИК

 

Варенье из крыжовника с вишневыми листьями

«Царское варенье»

 

Подробнее...

Варенье из МОРКОВИ

Ингредиенты:

Морковь - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимон - 1 шт.

Подробнее...

Консервированная алыча с томатами и чесноком

Ингредиенты:

Подробнее...

АБРИКОС

 

Абрикосы натуральные

Абрикосовое варенье «Янтарь»

Повидло из абрикосов

Джем из абрикосов

Варенье из абрикосов с курагой

Абрикосово-яблочный кетчуп

Абрикосовый сок

Варенье из зеленых абрикосов

Абрикосовое варенье-пятиминутка

 

Подробнее...

Если с аронией дружить - дорогу в аптеку можно забыть!

Подробнее...

Тыква фаршированная рисом, черносливом, изюмом и яблоками

Ингредиенты: 1 тыква средних размеров, 250 г риса, 250 г масла, 200 г чернослива, 100 г изюма, полкило яблок, сахар,корица. По желанию можно добавить 50гр грецкого ореха...

Подробнее...

Тыква-полезная ягода для всех

По мнению светил медицинской науки, регулярное употребление тыквы способно предотвратить ряд серьезных заболеваний, таких как инфаркт, сердечная недостаточность, и даже рак. При бессоннице издавна рекомендовали пить на ночь тыквенный сок.

Подробнее...

Пирожки с тыквой

Ингредиенты:

Подробнее...

Яблочный штрудель

Ингредиенты:

Подробнее...

Кабачки по-корейски

Ингредиенты:

Подробнее...




Подписка на нашу рассылку

Ваш e-mail:



Поиск дешёвых авиабилетов и отелей

 

Путешествуйте без посредников, наценок и комиссий

 


Cайты телевизионных каналов и программ