Город 21 Века

Кулинарные рецепты









Рулет с орехами и изюмом

Ингредиенты:

Мука - 4 стак.
Молоко - 1 стак.
Растительное масло - 2 стол. л.
Сахар - 1 стол. л.
Яйцо - 1 шт.
Быстродействующие дрожжи - 10 гр
Грецкие орехи - 100 гр
Изюм - 100
Сливочное масло
Соль

Подробнее...

Рыба, запеченная с овощами

Ингредиенты: рыба - 600 гр , мука пшеничная - 2 стол. л. ,картофель - 6-8 шт. , морковь - 2 шт. , лук - 2 шт., консервированного зеленого горошка - 100 гр , маргарин - 3 стол. л. , майонез - 200 гр , соль, черный молотый перец по вкусу...

Подробнее...

"Хачапури"

Ингредиенты:

Мука - 1,5 стак.
Сода - 1/4 чайн. л.
Кефир - 1 стак.
Яйцо - 1 шт.
Маргарин из морозильника потереть на тёрке. - 1пачка
Брынза - 700 гр
Яйца,молоко

Подробнее...

Запеканка с картошкой и мясом

Ингредиенты: мясо, лучше нежесткая говядина - 600-800 гр , картошка - 500 гр , лук - 1 шт. , гвоздика - 3 бутона , сливочное масло - 50-70 гр , яйца - 3 шт. , молоко - 1 стак. , сыр - 50-100 гр , сухари - 50 гр , хлеб белый - 100 гр , соль - по вкусу...

Подробнее...

Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве»

Ингредиенты: рыба судак, тилапия, щука и т.д - 500 гр , картошка - 500-700 гр , лук - 150 гр , зелень по вкусу, майонез, соль, перец - по вкусу...

Подробнее...

Осетинские пироги

(495) 225-83-16

(495) 660-77-93 

Подробнее...

Foodik.ru

Телефон: (495) 504-2041
Факс: (495) 504-2041

Подробнее...

Jack`s

(495) 956-6196 (служба доставки)
(495) 933-9939 (служба доставки)
(495) 956-9598 (кейтеринговое обслуживание)

Подробнее...

Пироги

(495)782-70-12

(499)131-87-72

Подробнее...

"ПИЦЦАфабрика"

(495) 954-7777

Подробнее...

Маринованная рыба

Ингредиенты: рыбного филе - 1 кг Растительное масло - 3/4 стак. Лук репчатый - 3 шт. Морковь - 3 мг Чеснок - 3-4 зубочк Томатная паста - 3 стол. л. Соль, сахар, перец, лавровый лист

Подробнее...

Рыба, тушенная с картофелем и яблоками

Ингредиенты: Рыбного филе - 400 гр, Антоновка - 3-4 шт., Растительное масло - 50 гр , Лук репчатый - 1 шт. , Картофель средний - 7-8 шт. , Вода - 1 стак. Соль, зелень, перец красный - по вкусу

Подробнее...

Рыба в чесночном соусе

Ингредиенты: Филе жирной рыбы - 700 гр, Лимонного сока - 1/5 стак. ,Чеснок - 7 зубчиков , Растительное масло - 2 стол. л. , Соль, зелень - по вкусу

Подробнее...

Медовые пряники

Ингредиенты: Мука - 7 стак. Сахарный песок - 1 стак. Мёд - 2 стак. Сода на кончике ножа - Вода - 3/4 стак.

Подробнее...

Пицца из слоеного теста

Ингредиенты:

Слоёное или дрожжевое тесто - 500 гр
Кетчуп
Сосиски
Колбаса 
Ветчина
Мясо
Помидоры 
Маринованные грибы
Болгарский перец-
Маслины 
Сыр твёрдый 

Подробнее...

Печенье с изюмом

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Сливочное масло или маргарин - 100 гр
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 1 чайн. л.
Мука - 200 гр
Изюм - 100 гр

Подробнее...

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Ингредиенты: печень куриная или говяжья - 500 гр , картошка - 600 гр , сыр твёрдый - 150 гр , лук - 150 гр , морковь - 200 гр , сметана 10-25% - 300 мл , растительное масло, соль, перец по вкусу...

Подробнее...

Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке

Ингредиенты: свинина говядина или курица - 500 гр , картошка - 4-5 шт. , стручковая фасоль - 400 гр , лук - 1 шт. , растительное масло, соль, перец по вкусу...

Подробнее...

Начинки для постных пирогов

Начинки: из свежей капусты, из грибов, из жареного лука, из рыбы, из риса с грибами, из квашеной капусты, из мака с медом, из вишни

Подробнее...

Чанахи

Ингредиенты: баранина или говядина - 500 гр , картошка - 600 гр , помидор - 500 гр , баклажаны - 300 гр , морковь - 200 гр , лук - 2 шт. , чеснок - 2 зуб , лавровый лист, соль, перец красный молотый, зелень по вкусу...

Подробнее...

Кокосовое печенье

Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин - 200 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 3 шт.
Кокосовая стружка - 200 гр
Разрыхлитель - 2 чайн. л.
Мука - 300-350 гр

Подробнее...

Рогалики с начинками

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 гр
Сливочное масло - 150 гр
Дрожжи - 10 гр
Мука - 700-800 гр
яблоки ,орехи, мак, сахар.

Подробнее...

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Ингредиенты: куриная грудка - 2 шт. , сметана - 1 стак. , чеснок - 2-3 зуб шт., сыр - 150 гр , соль, перец по вкусу...

Подробнее...

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Капуста - 400 гр Картошка - 4-5 шт. Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Растительное масло Соль, перец по вкусу

Подробнее...

Жюльен с курицей и грибами

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 гр
Шампиньоны - 500 гр
Луковицы средние - 2 шт.
Сыр твёрдый - 200 гр
Сметана 15-25% или сливки - 300-350 гр

Подробнее...

Клубничный пирог с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

Сливочное масла или маргарин - 100 гр
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 2 чайн. л.
Разрыхлитель - 2 чайн. л.
Мука - 300-350 гр
Клубника или любая ягода - 600 гр
Кокосовая стружка - 50 гр

Подробнее...

Пирожки с лимоном

Ингредиенты: Тесто дрожжевое простое - 1 кг Лимоны - 6 шт. Сахарный песок - 300 гр Крахмал - 50 гр

Подробнее...

Персиковый пирог

Ингредиенты:

Сахар - 200 гр
Масло сливочное или маргарин - 200 гр
Яйца - 5 шт.
Молоко - 50 мл
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 2 чайн. л.
Консервированных персиков (или абрикосов) - 800 гр
Сметана - 400 (15-20% ) гр
Сахар - 100 гр

Подробнее...

Расстегаи постные

Ингредиенты: Рыба - 600 гр Лук репчатый - 4 шт. Мука - 10 гр Соль, перец, зелень - по вкусу Для теста - Мука - 600 гр Вода теплая - 1 стак. Растительное масло - 100 гр Дрожжи - 25 гр Соль - 1 чайн. л. Сахар - 2 чайн. л.

Подробнее...

Чечевичная похлёбка

Ингредиенты: Красная чечевица - 1 стак. Лук порей - 1 шт. Лук репчатый - 3 шт. Карри - 1,5 чайн. л. Томатной тасты - 1,5 стол. л. Корень сельдерея - 100 гр Морковка - 1 шт. Капуста брокколи - 300-400 гр Зелень, соль, перец красный - по вкусу

Подробнее...

Монастырский рецепт печенья

Ингредиенты: Газированной минералки - 0,5 стак., растительное масло - 0,5 стак., мука , пластовый мармелад 

Подробнее...

Блины постные

Ингредиенты: Мука - 200 гр Вода теплая - 0,5 л Масло растительное - 50 гр Сода на кончике ножа - гр Соль, сахар - по вкусу

Подробнее...

Капуста, тушенная с грибами

Ингредиенты: Квашенная капуста - 1 кг Грибы сухие - 30 гр Лук репчатый - 2-3 шт. Растительное масло - 5 стол. л. Мука - 1 стол. л. Лавровый лист - шт. Соль, перец - по вкусу

Подробнее...

Картофельные оладьи

Ингредиенты: Тертый сырой картофель - 750 гр Вареного картофеля (пюре) - 500 гр Муки - 3 стол. л. Соды - 0,5 чайн. л. Растительное масло - Лук репчатый - 3 шт.

Подробнее...

Коврижка постная

Ингредиенты:

Сахар - 3/4 стак.
Изюм (чернослив без косточек) - 0,5 стак.
Орехи измельченные (поджаренные) - 0,5 стак.
Варенье (любое) - 2 стол. л.
Лимон (натертый на терке) - 1/2 шт.
Какао - 2 стол. л.
Растительное масло - 2 стол. л.
Вода теплая - 300 мл
Сода (гашенная уксусом) - 1 чайн. л.
Мука -

Подробнее...

Дрожжевое постное тесто

Ингредиенты: Дрожжи свежие - 30-50 гр Вода теплая - 2 стак. Растительное масло - 0,5 стак. Сахар - 1-2 стол. л. Соль - 1 чайн. л. Мука - 4-4,5 стак.

Подробнее...

Хворост на минеральной воде

Ингредиенты:

Минеральной воды с газами - 1 стак.
Муки - 450 гр
Растительное масло - 400 гр
Сахар - 1 чайн. л.
Сахарной пудры - 0,5 стак.

Подробнее...

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты: Гречневая крупа - 2 стак. Грибы сушёные - 50 гр Воды - 4 стак. Лук репчатый - 2 шт. Соль - 1 чайн. л. Растительное масло - 40 гр

Подробнее...

Голубцы с квашеной капустой и фасолью

Ингредиенты: Фасоль - 1 стак. Растительное масло - 10 стол. л. Кочан квашенной капусты - Лук репчаиый - 3 шт. Рис - 3 стак. Соль, зелень перец красный - по вкусу

Подробнее...

Гороховые котлеты

Ингредиенты: Горох желтый - 400 гр Манная каша - 100 гр Лук репчатый - 1-2 шт. Растительное масло - Соль, перец, зелень - Сухари для панировки -

Подробнее...




Подписка на нашу рассылку

Ваш e-mail:



Поиск дешёвых авиабилетов и отелей

 

Путешествуйте без посредников, наценок и комиссий